La cocotte d'Haloween
- fabyalb70
- 3 nov. 2024
- 1 min de lecture
Mais elle est encore très bonne après ! Il vous suffit de trouver un potimarron que vous coupez en 2 dans la largeur. Vous le videz de ses graines et le mettez au four 30 mn à 200 degrés. En parallèle, vous mettez 300g de pieds de mouton à sécher dans une poêle jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau. Vous ajoutez une barquette de lardons fumés que vous faites dorer puis ajoutez 10 cl de crème fraîche. Vous farcissez avec ce mélange vos potimarrons dont vous aurez jeter l'eau de cuisson. Vous cassez un œuf et renfournez pour 5 mn. Epatez !

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