Les moules folles de chorizo
- fabyalb70
- 18 avr. 2021
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 21 avr. 2021
Les #moules mariées au #chorizo pour épater 4 amis facilement autour d'un plat de spaghettis Faites revenir dans une poêle à sec un demi chorizo coupé en lamelles. Remplacer le chorizo dans la même poêle par 2 échalotes coupées finement. Fait revenir trois quart d'un sachet de moules précuites #picardsurgeles . Ajoutez une lichette de vin blanc. Laissez réduire et ajoutez 25 cl de crème fraîche mixée avec les moules restantes. Faites cuire vos spaghettis . Récupérez un peu d'eau de cuisson pour mettre dans la sauce.Ajoutez le chorizo, mélangez aux pâtes. Epatez !
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